工程造价专业的工程师评定是 可以的。具体要求依据当地政策，通常需要具备一定的工作经验和专业资格证书。
一级造价工程师证书直接认定为工程师
根据河南省人力资源和社会保障厅发布的相关通知，取得一级造价工程师证书的人员可以直接认定为工程师。
其他省份的评定政策
在其他省份，工程造价专业可以评定为技术员、助理工程师、工程师和高级工程师。具体评定条件和流程需参考当地职称评审政策。
二级造价工程师与职称的对应关系
二级造价工程师在某些省份可以评定为助理工程师，但并不是所有省份都认可二级造价工程师为工程师。
综上所述，工程造价专业可以评定为工程师，具体评定条件和流程需结合当地政策进行详细咨询。建议您咨询所在地区的职称评审委员会或相关部门，获取最准确的评定信息。