船上当电气工程师的工作性质和体验 因人而异，但总体来说，有以下几个方面可以参考：
工作性质：
电气工程师在船上主要负责电器设备的维护保养工作，这些设备通常包括电机、电气控制系统等。由于现代船舶的自动化程度较高，很多维修工作都是模块化的，电工主要负责日常的维护和简单的维修任务。
工作强度：
虽然工作强度相对较低，但需要经常随船出发，长期出差可能会比较辛苦。此外，船上工作可能会面临一些特殊的环境和挑战，比如恶劣的天气条件和有限的空间。
待遇：
待遇方面，船上的电气工程师工资通常还不错，与大管轮和大副的工资标准接近或相同，有些情况下甚至可以达到4万元左右。
学习机会：
在船上工作可以接触到很多实际应用，有助于积累实践经验。同时，如果选择在外包公司工作，虽然工资可能稍低，但能学到更多实用的技能。
就业前景：
随着国际和国内经济的不断发展，船舶电气技术专业的就业前景非常乐观。电机员或电工在航的中外籍船舶上需求较大，尤其是自动化程度较高的船舶。
建议
如果你希望短期挣点钱并且能够接受长期出差，船上电气工程师的工作是一个选择。
如果你希望在船上工作同时学习更多实用技能，并且不介意长期出差，外包公司可能是一个更好的选择。
如果你对电气技术有浓厚的兴趣，并且希望在未来有更好的晋升空间，那么在船上工作也是一个不错的选择。
综合考虑以上因素，船上当电气工程师的工作对于有志于从事电气技术工作的人来说，既有机会也有挑战。建议根据自己的职业规划和兴趣来做出最终决定。