临汾监理工程师培训科目包括以下几门：
基础理论课程
《建设工程监理基本理论与相关法规》
《建设工程合同管理》
这些科目帮助学员掌握监理工程师的基本理论知识和法律法规。
实务操作课程
工程质量控制
工程进度控制
工程投资控制
通过案例分析、模拟练习等方式，帮助学员提高实务操作能力。
案例分析课程
分析典型的监理工程师案例
通过案例分析，帮助学员理解监理工程师在实际工作中遇到的问题和解决方法，提高学员的问题解决能力和实战能力。
专业科目
《建设工程目标控制》
《建设工程监理案例分析》
考生可以根据实际工作需要，在土木建筑工程、交通运输工程或水利工程这三个专业中选择一个进行考试。
建议考生根据自身的工作需求和兴趣，选择相应的科目进行重点复习，以确保在考试中取得好成绩。