在选择职称评定时，您应该考虑自己的专业背景、兴趣以及职业发展规划。以下是几点建议：
专业背景
如果您在工程造价领域工作，并且拥有工程背景，那么评定为工程师可能更适合您，因为它更偏重于工程技术。
如果您在工程造价领域工作，并且拥有经济背景，那么评定为经济师可能更合适，因为它更偏重于经济管理。
个人兴趣
如果您对技术方面感兴趣，那么选择工程师职称可能更符合您的兴趣。
如果您对管理方面感兴趣，那么选择经济师职称可能更符合您的兴趣。
职业发展
在工程领域，工程师职称的使用机会可能会更多。
经济师职称在国企或部分私企中可能与待遇有关联。
考试和评审
工程师职称的评定可能需要通过相应的考试，并且评审过程可能相对宽松。
经济师职称的评定通常需要通过考试，考试内容可能包括经济基础知识和专业知识。
政策对应
根据某些地方政策，如安徽省，一级造价师可以对应经济师申报评审高级经济师职称。
综上所述，选择工程师还是经济师职称评定，您应该根据自己的专业背景、兴趣以及职业发展目标进行综合考虑。