食品安全工程师考试科目

食品安全工程师的考试科目通常包括以下几个方面：

思想政治理论（101）

英语（二）（204）

农业知识综合三（自命题，包含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术）

食品工艺学（自命题）

此外，食品安全工程师考试还可能包括以下内容：

食品生产

食品安全检测

食品安全风险应急处理

岗位制作

考试形式通常包括理论考试和实际操作考核。

建议考生根据最新的考试大纲和官方信息，详细复习相关科目，确保顺利通过考试。