土建工程师转岗造价师需要掌握以下几个方面的知识和技能：
学习造价相关知识
了解建筑工程造价的基本概念、计算方法、造价控制和管理等方面的知识。
掌握建筑工程造价软件、建筑工程计量软件等常用软件的使用技巧。
参加培训和考试
参加建筑工程造价师等级考试，通过考试获取造价师证书，提高自己的造价能力和竞争力。
积累实践经验
在实际工作中，积极参与工程造价的相关工作，深入了解工程造价的实际操作和应用，不断提高自己的造价能力和经验。
具备土建工程的专业知识
对土建工程的施工过程、材料和设备等方面有一定的了解，有实际的工程经验。
具备沟通和协调能力
能够与工程师、设计师、业主等各方人员进行有效的沟通和协调。
具备分析和解决问题的能力
能够独立分析和解决造价问题，提供合理的建议和方案。
具备学习和适应能力
能够不断学习和适应造价行业的发展变化，不断提升自己的专业水平。
建议
系统学习：从基础知识开始，系统学习建筑工程造价的相关知识，包括定额、工程量计算规则、计价方法等。
实践操作：通过实际项目或实习，积累实践经验，熟悉工程造价的实际操作和应用。
软件应用：熟练掌握常用的造价软件，如广联达、鲁班等，提高工作效率和准确性。
持续学习：造价行业不断变化，需要持续学习和更新知识，关注行业动态和政策变化。
考取证书：通过考试获取造价师证书，增加自己的竞争力和职业发展空间。
通过以上步骤和建议，土建工程师可以顺利转岗成为造价师，并在新的岗位上取得成功。