在造价员开会时，可以讲以下内容：
回顾过去的工作成绩
总结公司在造价管理方面取得的成就，如完善造价管理制度、明确岗位职责、提高工作效率等。
分析存在的问题
讨论在造价管理过程中遇到的问题和挑战，例如与其他部门的沟通协作、合同管理、风险识别与防控等。
下一阶段的工作部署
安排下一阶段的工作计划，包括具体的任务目标、责任分配和预期成果。
合同管理
详细阅读和理解工程合同，识别潜在风险并制定防控措施。
风险识别与防控
识别合同中的潜在风险，如变更条款、索赔条款等，并制定相应的防控措施。
数据说话
使用具体数据来支持观点和决策，提高说服力。
总结与建议
对过去的工作进行总结，并提出改进建议，以便更好地完成未来的工作。
团队合作与沟通
强调团队合作的重要性，分享成功案例和经验教训，鼓励团队成员之间的交流与合作。
通过以上内容，造价员可以全面回顾过去的工作，分析问题，并部署下一阶段的工作，确保团队能够高效协作，共同推动造价管理工作的进步。