关于助理工程师论文中探讨招标造价的内容，可以从以下几个方面进行：
招标阶段的工程造价控制
公开、公平、公正原则：在招标过程中，应确保所有参与者在同等条件下竞争，避免因信息不对称导致的不合理压价。
合同价格形式的选择：根据工程特点选择合适的合同计价方式，如定额计价或清单计价，确保合同价格的合理性和可执行性。
工程量清单的编制：招标人应依据招标文件、施工设计图纸等，编制详细、准确的工程量清单，为投标人提供明确的报价依据。
投标阶段的造价管理
投标报价的合理性：投标人应根据自身实力和市场情况，编制合理、科学的投标报价，避免过高或过低的报价影响项目的经济效益。
评标体系的完善：建立完善的评标体系，对投标人的报价、技术方案、企业信誉等进行综合评价，确保选出最优投标人。
施工阶段的造价控制
工程变更的计价管理：明确工程变更的计价办法，确保变更部分的费用计算合理，避免因变更导致造价失控。
进度款的支付管理：合理确定进度款的支付方式，确保工程进度与资金支付相匹配，避免因资金问题影响工程进度。
造价资料的收集与整理
建立造价资料积累制度：在项目完成后，及时将造价资料按统一格式录入管理系统，为类似工程提供参考。
资料的标准化、规范化：确保造价资料的格式、内容等符合规范要求，便于后续的查询和分析。
新形式下的造价控制对策
加强工程造价控制意识：从项目决策阶段开始，全程进行工程造价控制，确保项目投资效益最大化。
利用先进技术手段：采用先进的造价管理软件和技术手段，提高造价管理的效率和准确性。
通过以上几个方面的探讨，可以全面、系统地分析助理工程师论文中招标造价的相关内容，为实际工程建设提供有价值的参考和指导。