监理工程师助理的实习内容主要包括以下几个方面：
现场管理
每天按时到达工地，记录施工进度，观察施工现场的安全和质量情况。
通过与施工队伍的沟通，了解施工计划的执行情况，及时发现并反馈问题。例如，发现施工人员未按照设计要求进行模板支撑，立即向监理工程师汇报，避免了潜在的安全隐患。
资料整理
负责整理和归档施工日志、质量检查记录、会议纪要等资料，确保信息的准确性和完整性。
学习使用监理软件进行数据录入和分析，提高工作效率。
质量检查
参与多次质量检查，包括材料进场验收、施工过程检查和竣工验收等。
对混凝土强度、钢筋规格等进行抽样检测，确保施工质量符合设计要求。例如，发现某批次水泥的强度未达到标准，及时要求施工单位更换，保障了工程的整体质量。
协调沟通
监理工作需要与多个部门进行协调，包括施工单位、设计单位和业主等，确保各方工作顺利进行。
项目监督
监督施工项目是否按照设计图纸、施工规范和合同要求进行，包括定期巡视施工现场，检查施工材料、施工方法、施工进度等。
审核新材料、新技术、新工艺
审核新材料、新技术、新工艺的现场试验（评定）报告，经审查确认并签认后方可用于施工。
参加会议与记录
参加监理工作会议，实习施工及验收规范，督促施工单位执行监理程序、工艺操作规定及质量标准。
负责起草会议纪要，经与会各方代表签字。
人际关系与沟通
具备良好的人际关系能力，与施工队员、业主代表和供应商等建立良好的工作关系，确保工作顺利进行。
通过这些实习内容，监理工程师助理可以全面了解监理工作的流程和方法，积累实践经验，为今后的职业发展打下坚实基础。