工程师和一级建造师 不是等同的概念，尽管一级建造师可以对应工程师职称，但它们分别代表了不同的职业资格和职称认定。
定义与性质
工程师：是对从事工程系列专业技术人员的一种职称认定，涵盖多个专业领域，如土木工程、机械工程、电气工程等。工程师职称通常需要通过职称评审或考试获得。
一级建造师：是中国特有的建筑行业执业资格认证，主要负责建筑工程项目的施工管理，是项目经理或技术负责人的必要条件之一。一级建造师需要通过全国统一资格考试取得执业资格证书。
职责与工作内容
工程师：负责工程设计、技术研发、项目管理等方面的工作，涉及的专业领域较为广泛。
一级建造师：侧重于施工技术和管理知识，需要对建筑行业的法律法规、标准规范、施工工艺等有深入了解，并在施工现场担任重要职务。
资格要求
工程师：需要具备相应的学历和专业背景，通过职称评审或考试取得工程师职称。
一级建造师：需要通过国家统一的资格考试，考试内容涵盖建筑法规、施工技术、项目管理等。
职称认定与聘任
工程师：是一种职称，代表专业人员在工程领域的专业技术水平。
一级建造师：在很多省份可以直接认定为工程师职称，不需经过评审，但具体规定可能因省份而异。
综上所述，一级建造师和工程师在定义、职责、资格要求和职称认定方面存在明显区别。一级建造师是建筑行业的执业资格，而工程师是更广泛的专业技术职称。尽管一级建造师可以对应工程师职称，但它们并不等同。