一级建造师和消防工程师在多个方面存在明显的区别：
职业定位
一级建造师：主要负责工程项目的建设和管理，涉及工程项目的前期设计、施工、验收等全过程。他们需要具备懂技术、懂管理、懂经济、懂法规的综合素质，是工程项目中的关键角色。
消防工程师：专注于消防工程的设计、施工、检测、评估等工作。他们的工作范围相对较窄，但在建筑行业中的影响力随着政府对消防安全的重视而逐渐上升。
考试难度与通过率
一级建造师：考试难度较大，通过率相对较低，一般在3-5%左右。
消防工程师：考试通过率大约5-8%。
市场需求
一级建造师：在建筑行业中的需求量较大，是工程项目中必不可少的角色，因此地位较高。
消防工程师：在工程项目中的需求量相对较小，但市场行情随着政府对消防安全的重视而看好，未来市场潜力较大。
政策扶持
一级建造师：政府出台了一系列政策法规，加大了对建筑行业的监管力度，使得一级建造师在行业中的地位逐渐上升。
消防工程师：虽然政府出台了一些政策法规，但政策扶持力度仍有待加强，市场认可度相对较低。
社会认知度
一级建造师：在建筑行业中的地位较高，社会认知度较高。
消防工程师：作为新兴职业，社会认知度相对较低，导致其在行业中的影响力较小。
所属部门与证书价值
一级建造师：由住建部发证，证书在建筑行业中具有较高的认可度和价值。
消防工程师：由公安部发证，证书在消防安全领域具有较高的认可度和价值，但市场普及度还需进一步提升。
职责范围
一级建造师：负责建筑工程项目的施工管理，包括施工组织、质量把控、安全生产等。
消防工程师：负责消防系统的设计、评估、施工及安全管理，确保消防设施的正常运行和消防安全。
考试时间
一级建造师：每年9月考试。
消防工程师：每年11月考试。
考试专业
一级建造师：有10个专业，包括公路工程、铁路工程、民航工程、建筑工程等。
消防工程师：无论哪个专业，考试内容是统一的。
综上所述，一级建造师和消防工程师在职业定位、考试难度、市场需求、政策扶持、社会认知度、所属部门、证书价值、职责范围、考试时间和专业方面均有明显的区别。选择哪个证书取决于个人的职业规划、兴趣及市场需求。