一级建造师机电方向的就业方向非常广泛，主要包括以下几个方面：
机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理：
这是机电工程专业人员的主要就业方向，涉及机电一体化产品的开发、制造、设备运行维护以及日常管理等岗位。
教学、科研、生产和行政部门的技术、管理或教学工作：
机电工程专业人员还可以在相关的教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
市政工程建设：
包括城镇道路、城市桥梁、城市轨道交通、城市水处理场站工程、城市管道工程、生活垃圾填埋处理工程等。
公路施工：
涉及路基、路面、桥涵隧道等公路工程的施工。
机电工程常用材料、专业技术、安装技术、建筑机电施工技术、管道、电气、通风与空调、建筑智能化、消防工程、电梯工程：
这些领域涵盖了机电工程的全过程，从材料到施工技术，再到各种专业设备的安装和维护。
水利水电工程：
包括水利水电工程建筑物及建筑材料、施工导流、河道截流、水利水电主体工程、施工安全技术等方面的技术和管理工作。
铁路工程：
涉及铁路工程施工测量、铁路工程材料、铁路路基工程、铁路桥涵工程、铁路隧道工程、铁路轨道工程、铁路四电工程等。
民航机场工程：
包括民航机场的功能与构成、民航机场航站区、民航机场场道工程、民航空管工程、民航机场弱电系统工程、民航机场目视助航工程等。
港口与航道工程：
涉及重力式码头、高桩码头、板桩码头、斜坡堤、船闸、航道整治、疏浚与吹填、环保疏浚与疏浚环保等。
通信与广电工程：
包括通信网、光传输系统、微波和卫星传输系统、蜂窝移动通信系统、通信电源系统、光（电）缆特点及应用、广播电视系统、广播电视中心关键技术、广播电视传输和监测系统等。
其他领域：
一级建造师机电专业的执业范围还包括石油化工、电力、冶炼、钢结构、电梯安装、消防设施、防腐保温、起重设备安装、机电设备安装、建筑智能化、环保、电子、仪表安装、火电设备安装、送变电、核工业、炉窑、冶炼机电设备安装、化工石油设备、管道安装等。
综上所述，一级建造师机电方向的就业方向非常广阔，涵盖了多个行业和领域，具有多样性和较高的市场需求。持有该证书的人员在建筑行业具有广泛的就业机会和发展空间。