消防工程师中关于爆炸等级的内容如下：
火灾等级
特别重大火灾：IV级，风险量化范围为0—25，很难控制。
重大火灾：III级，风险量化范围为25—65，较难控制。
较大火灾：II级，风险量化范围为65—85，可控制。
一般火灾：I级，风险量化范围为85—100，可接受。
爆炸气体分级
甲类火险：I级，爆炸下限≤10%，爆炸极限12个百分点。
乙类火险：II级，爆炸下限为10%，爆炸极限12个百分点。
易燃液体分级
I级：初沸点≤35℃，闪点≤23℃。
II级：初沸点>35℃，闪点23-35℃。
III级：闪点>35℃。
固体分级
一级耐火等级：构件均为A级。
二级耐火等级：构件为A级，吊顶为B1级，隔墙为B1级。
三级耐火等级：构件为A级，吊顶为B1级，隔墙为B1级，附加B2级。
四级耐火等级：构件为B1级，附加B2级。
这些分级有助于评估火灾和爆炸的风险，从而采取适当的预防和应对措施。建议在实际应用中，结合具体场所和物质的特性，参考这些分级标准进行详细的风险评估和安全设计。