抖音上的“造价员”一词，可能指的是 通过造价员考试，取得《建设工程造价员资格证书》，并从事工程造价业务的专业人员。这些人员通常负责工程预算的编制、工程量的计算、材料用量的核算、成本分析以及招投标和审计等工作。
具体来说，造价员的工作职责包括：
1. 编制各工程的材料总计划，包括材料的规格、型号、材质，并按部位和工程分别编制主材和耗材。
2. 负责项目日常工作的造价员需要编制外包及分包合同，进行后期分包结算，工程量计算及材料用量计算，办理现场月度计量程序，完成成本分析工作。
3. 造价员需要熟悉市场价格、材料成本及劳动力成本，并根据项目特点进行灵活分析和决策，同时需要与建筑师、工程师、设计师等专业人员密切合作，确保项目在预算范围内完成。
需要注意的是，造价员这一职业在不同地区和行业可能有不同的专业细分，如土建、安装、市政、机电等，并且资格证书的颁发机构和适用范围也可能有所不同。