环境检测师和一级建造师都是工程建设领域的重要职业，它们 各有侧重，分别负责不同的职责和任务。以下是它们之间的主要区别：
工作职责
环境检测师：主要负责对建筑材料、构件、工程结构等进行质量检测、鉴定和评估。他们通过实验室检测、现场检测等方法，确保工程项目的质量和安全。
一级建造师：是建设工程项目的主要负责人，负责项目的施工管理、技术指导、质量控制、安全生产等工作。一级建造师需具备较强的组织协调能力和丰富的实践经验。
资格要求
环境检测师：通常需要具备相关的专业背景，如材料科学与工程、土木工程等，并通过专业的检测师资格考试，取得相应的资格证书。
一级建造师：需要具备本科及以上学历，专业通常为土木工程、建筑工程等相关领域，并通过国家统一组织的一级建造师考试，取得执业资格证书，具备一定的工作经验。
考试内容
环境检测师：考试内容主要涉及环境监测、环境影响评价、环境管理等方面的知识。
一级建造师：考试内容包括综合考试和专业考试两个部分。综合考试涉及建设工程经济、建设工程法规及相关知识和建设工程项目管理三个科目，专业考试则根据不同的专业领域进行分类，例如建筑工程、公路工程、水利水电工程等。
就业前景
环境检测师：随着我国对工程质量、安全的日益重视，检测师的需求逐年增加。检测师在工程项目中起着关键作用，发展前景良好。
一级建造师：作为工程项目的主要负责人，一级建造师在建筑行业具有很高的地位。随着建筑行业的快速发展，一级建造师的市场需求较大，发展空间广阔。
含金量
环境检测师：随着人们环保意识的提高以及相关政策的出台，环评工程师证书的含金量也越来越高。就业方向广泛，包括环保局、环境检测部门、建筑院、城市规划院等。
一级建造师：国家一级建造师资格证是一种凭证，拥有这个证书就可以担任大型工程项目经理。一建证书是担任项目经理的必要条件，市场缺口大，需求旺盛。
建议
如果考生专业侧重环境科学、工程或相关领域的科研和设计工作，建议考取环境检测师证书，因为该证书在就业方向和市场需求方面较为广泛。
如果考生希望在建筑行业担任大型工程项目经理，或者具备较强的组织协调能力和丰富的实践经验，建议考取一级建造师证书，因为该证书在建筑行业具有很高的市场地位和需求量。
两个证书都是非常有价值的，具体选择哪个证书取决于个人的职业规划和发展方向。