一级建造师与工程师的区别主要体现在以下几个方面：
定义与性质
一级建造师：是建设工程行业的一种执业资格，主要负责施工项目的管理工作，是担任大型工程项目经理的前提条件。
工程师：是技术职称，表示从事工程技术工作的人员具备一定的专业水平和技能。
职责
一级建造师：主要负责施工项目的组织、协调、管理，确保工程质量和进度，同时负责项目的安全生产。
工程师：负责工程技术方面的工作，如设计、研发、技术支持等，可能涉及多个领域，如结构、电气、暖通等。
报考条件
一级建造师：需具备大专及以上学历，从事建设工程相关工作满一定年限，并通过国家统一的考试。
工程师：需具备本科及以上学历，从事工程技术工作满一定年限，并通过相应的职称评审。
工作内容
一级建造师：主要工作在施工现场，负责项目的施工管理，协调各方资源，确保工程顺利进行。
工程师：可能在设计院、企业研发部门等工作，主要负责产品设计、技术研发、技术支持等。
市场认可度与职业发展
一级建造师：是建筑行业的基石，是进入建筑行业的敲门砖，也是向高级工程师迈进的跳板。
工程师：涵盖了各种专业领域，具有更广泛的市场认可度，不同专业的工程师在其领域内都有其独特的价值和需求。
获取方式
一级建造师：通过考试取得执业资格证书，考试周期一般为2年，一级建造师开始设4个科目。
工程师：通过评审来获得职称，不同专业的工程师可能有不同的资质要求。
注册资格及颁发单位
一级建造师：是注册类证书，在住建部进行注册备案。
工程师：一般指的是职称类证书，颁发部门是人社厅相关单位。
综上所述，一级建造师与工程师在定义、职责、报考条件、工作内容、市场认可度、获取方式以及注册资格和颁发单位等方面都有明显的区别。一级建造师更侧重于施工现场的管理，而工程师则侧重于技术方面的研究和开发。两者在不同阶段和领域发挥着不同的作用，但都具有较高的职业认可度。根据个人的职业目标和兴趣，合理规划职业发展路径是非常重要的。