电气工程师 可以从事仪表相关工作，但需要具备一些特定的技能和知识。电气工程师和仪表工程师都属于电气工程的范畴，两者有很多相似之处，但也有各自的专业领域。以下是电气工程师从事仪表工作所需的一些关键技能和知识：
了解仪表原理和常用仪表的工作原理和特点：
这包括对各类仪表（如温度计、压力计、流量计等）的工作原理、性能特点和应用场景有深入的理解。
熟悉仪表的选型和安装：
电气工程师需要了解如何选择合适的仪表，包括测量范围、精度、可靠性、适用环境等因素，并具备安装仪表的技能。
掌握仪表的校准和维护：
电气工程师应熟悉仪表的校准方法、维护流程和故障排除技巧，以确保仪表的正常运行。
熟悉各种信号传输方式和通讯协议：
这包括模拟信号、数字信号、HART、FOUNDATION Fieldbus、PROFIBUS等，以便在设计和实施仪表系统时能够选择合适的通信方式。
熟悉各种自动化控制系统：
电气工程师应了解PLC、DCS等自动化控制系统的基本原理和应用，以便在仪表系统中实现有效的控制。
具备良好的沟通和团队合作能力：
电气工程师需要与其他工程师、技术人员和客户进行有效的沟通和协作，以确保项目的顺利进行。
综上所述，电气工程师具备从事仪表相关工作的基础知识和技能，但可能需要进一步学习和积累特定领域的专业知识。如果电气工程师能够掌握上述技能和知识，并且具备相关工作经验，那么他们完全有可能胜任仪表工程师的工作。