监理工程师的项目划分标准主要依据《建筑工程高级技术人员职称评审标准》以及工程监理企业的资质等级。以下是具体的划分标准：
总监理工程师项目级别
一级总监理工程师项目：
涵盖建筑工程及其他工程的施工组织、技术和质量管理。
涉及建筑材料、施工机械、防水、保温、隔热、幕墙、小型水电站等专业的技术管理。
二级总监理工程师项目：
基于一级总监理工程师项目，增加建筑结构、水利水电工程、城市规划、环保、火灾安全、信息化、造价管理等方面的技术管理。
三级总监理工程师项目：
基于二级总监理工程师项目，增加海洋工程、建筑绿色施工、钢结构工程、节能技术、电气自动化等方面的技术管理。
工程监理企业资质等级及工程类别
甲级工程监理企业：
可以监理经核定的工程类别中一、二、三等工程。
企业负责人和技术负责人应当具有15年以上从事工程建设工作的经历，企业技术负责人应当取得监理工程师注册证书。
取得监理工程师注册证书的人员不少于25人，注册资本不少于100万元。
近三年内监理过五个以上二等房屋建筑工程项目或者三个以上二等专业工程项目。
乙级工程监理企业：
可以监理经核定的工程类别中二、三等工程。
企业负责人和技术负责人应当具有10年以上从事工程建设工作的经历，企业技术负责人应当取得监理工程师注册证书。
取得监理工程师注册证书的人员不少于15人，注册资本不少于50万元。
近三年内监理过五个以上三等房屋建筑工程项目或者三个以上三等专业工程项目。
丙级工程监理企业：
可以监理经核定的工程类别中三等工程。
企业负责人和技术负责人应当具有8年以上从事工程建设工作的经历，企业技术负责人应当取得监理工程师注册证书。
取得监理工程师注册证书的人员不少于5人，注册资本不少于10万元。
承担过二个以上房屋建筑工程项目或者一个以上专业工程项目。
这些划分标准有助于明确监理工程师在不同项目中的职责和所需具备的能力，同时也为工程监理企业的资质认定提供了依据。