目前一级建造师中， 最吃香的证可能是建筑工程和市政工程方向的一级建造师。这两个领域的一级建造师需求量不断增加，执业资格证书在挂靠市场上的价格也比较高，证明了这两个方向的证书相对较吃香。
具体来说，市政工程由于市场高度需求和证书供不应求，其薪水待遇也较高，就业前景非常看好。同时，建筑工程作为最传统的领域之一，需求量也相当大，随着城市化进程的加快，新建住宅区和基础设施项目不断涌现，对建筑工程一级建造师的需求持续增长。
此外，公路工程、铁路工程、水利水电工程和矿业工程等领域的一级建造师也受到市场的重视，尤其是随着国家基础设施建设和能源开发的不断推进，这些领域的专业人才需求也在增加。
综合来看，市政工程和建筑工程方向的一级建造师是目前最为吃香的证书，但其他专业如公路、铁路、水利水电和矿业工程等也具有较好的市场前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。