一级建造师没干过工程

一级建造师报考条件中明确规定，需要具备一定的建设工程项目施工管理工作经验。具体要求如下：

专科：

从事建设工程项目施工管理工作满4年。

本科：

从事建设工程项目施工管理工作满3年。

硕士或博士：

从事建设工程项目施工管理工作满1年。

其他条件：

如果考生没有从事过建筑行业工作，但之前有相关经验，可以通过出示工作证明进行报名。

因此， 没有从事过工程工作的人员是不能报考一级建造师的。如果确实没有相关经验，可以考虑通过其他途径获取相关证明文件，或者选择其他适合的职业发展路径。