上海造价员证书过期后，可以采取以下步骤进行处理：
参加继续教育
造价员证书到期后，首先需要参加规定的继续教育或培训课程。继续教育通常在网上进行，需要填写相关表格、完成作业，并支付相应费用。
完成继续教育后，需向原发证机构提交继续教育完成证明，并申请续证。续证过程中可能需要提交其他相关材料，如证书原件及复印件、工作单位证明等。
重新考取证书
如果选择重新考取造价员证书，需要报名参加造价员考试，并通过考试后提交相关材料申请新的证书。造价员证书的有效期为5年，过期后必须重新考取。
补办或更新证书
可以查询当地造价员协会或相关部门的官方网站，了解补办或更新证书的具体流程和所需材料。提交补办或更新申请后，需要等待审核通过及缴纳相关费用。
咨询当地机构
向当地建设主管部门或职业资格认证机构咨询具体的操作流程，以确保顺利办理续证或补办手续。
建议尽快联系当地造价管理部门或发证机构，了解详细的续期或补办流程，以免影响工作。