消防工程师想要自己干工程，可以遵循以下步骤：
资格考试
首先，需要通过注册消防工程师资格考试，获得相应的资格证书。
证书注册
取得资格证书后，需要将证书注册到具有消防资质的企业中，这样才具备从事消防工程的资格。
揽活与挂靠
可以通过自身的人脉关系从开发商或总包单位那里揽到工程，或者找一家有资质的消防公司挂靠，以便进行工程的实施。
组建团队
招聘管理人员和施工工人，或者将劳务承包给工头，确保团队具备实施工程所需的专业能力。
了解政策与行情
深入了解消防工程相关的国家政策、市场行情以及行业具体情况，这有助于在投标和施工过程中做出明智的决策。
消防设计与审核
在工程开工前，进行消防设计审核，确保设计符合消防局的规范要求，并准备相应的审核资料。
施工与验收
按照消防设计和相关规范进行施工，并在工程完成后进行验收。如果自身不具备验收能力，可以托消防公司进行验收，并支付一定的管理费。
维护与保养
工程验收合格后，负责消防设施的维护保养工作，确保消防系统的正常运行。
持续学习
不断学习和提高自己的专业素养和技能水平，关注行业动态，积极参与消防项目，积累经验。
通过以上步骤，消防工程师可以具备自己干工程的能力，并在实际工程中不断积累经验，提升自己的业务水平。