工程造价员的决算方法主要包括以下几个步骤：
资料收集
收集从项目立项到竣工验收的所有文件，包括工程合同、变更通知、施工图纸、现场签证等。
确保这些文件完整无缺，任何一份缺失都可能导致决算出现偏差。
工程量核算
对实际完成的工程量进行细致核算，对照施工图纸和现场记录。
对于复杂的工程项目，可以采用分层、分区域的方法进行计算。
注意扣除未施工或者变更减少的工程量。
利用专业的计量软件提高核算的效率和准确性。
计价方式
严格按照合同约定进行计价。
对于固定总价合同，要注意合同范围内的工程内容是否全部完成，对于未完成部分要进行相应的扣减。
对于单价合同，则要根据实际完成的工程量和合同单价进行计算。
对于新增的工程项目或者变更部分，要根据合同约定的计价原则或者参照类似项目的市场价格进行合理计价。
沟通协调
竣工决算涉及到建设单位、施工单位、监理单位等多个主体，需要进行积极有效的沟通协调。
确保所有相关方对竣工决算的内容和结果达成一致意见。
编制竣工决算文件
收集、整理和分析有关依据资料，包括技术资料、工料结算的经济文件、施工图纸和各种变更与签证资料。
清理各项财务、债务和结余物资，确保账目清楚，账物相符。
核实工程变动状况，重新核定工程造价。
编制工程竣工决算说明，填写竣工决算报表，并进行工程造价比照分析。
清理、装订好竣工图，并上报主管部门审查存档。
特殊情况的处理
对于索赔项目结算，按双方对索赔的一致性意见进行汇总。
对于合同解除后的结算和不可抗力引起解除合同后的结算，需根据具体情况单独处理。
完工结算时，要检查工程量和单价是否与合同一致，重点检查新增项目的单价分析是否合理，以及变更项目的累计工程量及签证手续是否齐全。
工程造价下浮率
根据招标控制价（或标底价）与中标价（或下浮后工程造价）之间的差额计算下浮率。
下浮率的计算公式为：下浮率 = （招标控制价 - 中标价） / 招标控制价 × 100%。
通过以上步骤，工程造价员可以确保竣工决算的准确性和合理性，为项目的顺利完成提供有力的支持。