造价员的工作环境是多样的， 他们大部分时间是在办公室进行预算编制、成本分析和结算审核等工作，但同时也可能需要到施工现场进行实地考察和监督。因此，造价员的工作既包括办公室工作，也包括现场工作。
具体到是否在办公室工作，这主要取决于个人的工作岗位和工作单位性质。例如，在施工单位从事造价工作可能需要经常出差驻场，而在咨询单位或甲方从事造价工作则大部分时间在办公室，偶尔需要去现场。
总的来说，造价员的工作环境包括办公室和施工现场，但总体来说，办公室工作占据较大比例。因此，可以认为造价员的工作地点主要是在办公室，但也会根据工作需要有所变化。