消防安全工程师的职责主要包括以下几个方面：
消防技术咨询与评估
为业主提供全面的消防技术咨询服务，并根据相关规范对建筑的消防安全进行评估，确保消防安全达到规定标准。
消防安全管理与培训
制定和落实消防安全管理制度，对相关人员开展消防安全技术培训，提高消防安全意识。
消防设施检测与维护
定期对消防设施进行检测、维修和保养，确保消防设施正常运行，关键时刻能够发挥作用。
消防安全监测与检查
定期进行消防安全检查，发现火灾隐患，及时采取措施予以整改。
火灾事故技术分析
在火灾事故发生后，对事故原因进行分析，为预防类似事故提供技术支持。
其他消防安全技术工作
根据公安部或省级公安机关的规定，承担其他消防安全技术工作，如消防中控室的管理、消防器材及设备的维护检查等。
施工监督
在消防工程的建设过程中，负责监督施工质量，确保消防设施按照设计要求进行安装、调试和验收。
应急预案制定与演练
参与制定和修订消防安全应急预案，指导单位开展消防安全培训和演练，提高员工应对火灾的能力。
火灾事故调查与隐患整改
协助消防部门调查火灾事故原因，提出火灾隐患整改意见，督促落实整改措施。
客户服务与沟通
与业主、设计团队、消防主审部门进行有效沟通与汇报，保持良好的客户沟通能力和演讲技巧。
这些职责体现了消防安全工程师在保障建筑消防安全、提高消防安全意识、应对火灾事故等方面的专业性和全面性。通过这些工作，消防安全工程师能够确保消防系统的有效性，减少火灾事故的发生，保护人民生命财产安全。