消防工程师的专业分类主要包括以下几类：
消防安全管理
负责企事业单位的消防安全管理工作，包括制定消防安全制度、组织消防安全培训、开展消防安全检查等。
建筑消防设施
涉及建筑物的消防系统的日常维护和管理，包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统等消防设施的检查和保养工作。
消防安全评估
对建筑物或场所的消防安全状况进行评估，提出改进措施和建议。需要对建筑物的结构、用途、人员密度等因素进行分析，评估其火灾风险，并制定相应的消防安全策略和应急预案。
消防工程设计
负责新建、改建、扩建工程项目的消防设计工作。需要根据建筑设计的要求和国家相关法规标准，设计合理的消防系统布局，确保建筑物在火灾情况下的安全疏散和火灾控制。
消防工程施工
负责消防工程的施工管理工作，包括消防设备的安装、调试和验收等。需要具备扎实的工程技术知识和丰富的现场管理经验，以确保消防工程的顺利进行和质量达标。
此外，消防工程师的相关专业还包括电气工程及其自动化、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、安全工程和工业工程专业等。这些专业背景有助于消防工程师更好地理解和应用火灾防控、消防法规、消防器材等方面的知识。
建议在选择专业时，考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择以上专业方向中的一个或多个进行深入学习。