甲类消防工程的记忆方法可以总结如下：
差异法记忆
液体分类：28℃和60℃为分割线，小于28℃的液体属于甲类，如汽油、煤油、柴油等。
气体分类：甲类二项小于10%的气体是甲类，如焦炉煤气、水煤气；≥10%的气体是乙类，如发生炉煤气、鼓风炉煤气。
场所分类：面粉库房属于丙类2项，而面粉厂房属于乙类6项。
口诀记忆法
厂房层数：甲1乙1，二乙6，三丙2，三丁戊3，四丁戊1，一二丙丁戊不限。
火灾危险性分类：甲乙氢火高度酒（甲酚厂房、环氧氯丙烷除外），食盐金属（浸出）汽脑油。
关键词记忆
甲类特征：带甲乙丙+酉的内容，带苯的内容，最后一个字带火字旁的（只有甲一类和二类有）。
常见甲类物质：甲醇、乙醇、乙醚、乙酸甲酯、硝酸乙酯、汽油、丙酮、丙烯、苯、甲苯、乙烷、戊烷、环戊烷、石脑油、二硫化碳、38度白酒等。
其他记忆技巧
复述记忆法：复习完一个章节后，用自己的话复述内容，帮助大脑加深记忆。
主动记忆法：加入学习小组，参与讨论和转教知识，或定时进行知识点练习。
联想记忆法：利用相似的声音、字形等，将关键内容和熟悉的内容联系起来。
归纳记忆法：利用表格归纳异同点，归纳重点帮助记忆。
通过以上方法，可以更有效地记忆甲类消防工程的相关内容，提高备考效率。