消防工程师退休后 可以养老。具体来说，他们可以享受以下待遇：
基本养老金：
根据我国现行的养老保险政策，消防工程师退休后，可以依法领取基本养老保险待遇，包括基本养老金和个人账户养老金等。
额外补助：
部分地区政府可能会为消防工程师提供额外的补助政策，例如医疗补贴和功勋补贴。这些补贴的具体标准和条件会根据国家和地方政策有所不同。
企业年金或个人商业养老保险：
如果消防工程师在单位缴纳了企业年金或者个人商业养老保险，他们还可以获得相应的养老金。
医疗保险待遇：
退休后，消防工程师可以享受医疗保险待遇，部分地区还为退休消防工程师提供医疗补贴。
需要注意的是，具体的养老待遇和补贴政策可能因地区和具体政策而异，建议咨询当地社保部门或相关部门以获取最准确的信息。