查询15年造价员证的真假可以通过以下几种方法：
国家职业资格证书查询系统
可以访问国家职业资格证书查询网站（如：zscx.nvq.net.cn）进行查询。
输入证件号码、证件编号、姓名、准考证号中的任意两样即可验证证书真假。
当地建设行政主管部门官方网站
可以通过当地建设行政主管部门的官方网站进行查询，或者拨打12333进行咨询。
全国造价员管理系统
可以登录全国造价员管理系统进行证书验证，该系统集成了造价员资格证书、执业证书、岗位证书等业务办理事项。
防伪标识和公章细节检查
检查证书的防伪标识、字体、公章等细节，并通过官方查询系统验证编号，询问发证机构确认真伪。
相关行业协会网站
可以通过中国建筑业协会网站（http://www.cabrc.com/）和中国建设人才网（http://www.cjrc.com.cn/）进行查询。
还可以通过国家人力资源和社会保障部网站（http://www.mohrss.gov.cn/）和中国人才市场网（http://www.job5156.com/）进行查询。
建议选择以上方法中的一种或多种进行查询，以确保查询结果的准确性和可靠性。