造价员主要分为以下几种：
建筑工程造价员：
负责建筑工程的预算编制、施工图预算、竣工决算、施工过程中的费用控制等工作。
机电工程造价员：
负责机电工程的预算编制、施工图预算、竣工决算、施工过程中的费用控制等工作。
市政工程造价员：
负责市政工程的预算编制、施工图预算、竣工决算、施工过程中的费用控制等工作。
装饰工程造价员：
负责装饰工程的预算编制、施工图预算、竣工决算、施工过程中的费用控制等工作。
铁路工程造价员：
负责铁路工程的预算编制、招投标、合同管理、工程结算等工作。
全过程造价员：
从项目立项到竣工，全程参与项目的造价管理，包括投资估算、预算编制、结算审核等。
咨询单位造价员：
在咨询公司或设计院工作，为甲方提供专业的造价咨询服务。
施工单位造价员：
在施工单位工作，负责工程预算、结算以及成本控制。
甲方造价员：
在甲方单位工作，主要负责项目投资控制、招标文件编制、合同管理等。
此外，造价员还可以根据工作领域和考试科目不同分为土建、安装、装饰、市政等几个方向。一级造价工程师的执业范围则包括建设项目全过程的工程造价管理与咨询，具体工作内容涵盖项目建议书、可行性研究投资估算与审核、建设工程设计概算、施工预算编制和审核、建设工程招标投标文件工程量和造价的编制与审核、建设工程合同价款、结算价款、竣工决算价款的编制与管理等方面，并且分为土木建筑工程、交通运输工程、安装工程、水利工程等专业类别。
综上所述，造价员的分类主要依据工作领域和具体职责，涵盖了土建、安装、装饰、市政、铁路等多个专业方向。