消防工程师的应用场景主要包括以下几个方面：
消防设计类
工作内容：包括消防设施设计、消防施工设计等业务，专业度较高。
工作单位：主要是设计院。
消防评估类
工作内容：对建筑整体火灾风险进行评估。
工作单位：专门的消防评估公司。
消防服务类
消防设施维修、保养：定期对消防设施进行全面的检查、维修和更换保养。
消防安全管理：负责消防监控、消防设施查看、员工管理等琐碎的管理工作。
消防培训：教授防火知识、消防设施工作原理、灭火方法等内容。
消防管理类
消防安全重点单位的消防安全责任人、消防安全管理人：负责制定消防安全制度、组织消防安全培训、开展消防安全检查等。
消防项目经理或负责人：负责消防项目的整体规划、实施和管理。
其他应用场景
消防工程设计审核：对新建、改建、扩建的建筑工程进行消防设计审核，确保消防设施设置合理、有效。
火灾事故调查：参与火灾事故的调查和处理，分析火灾原因，提供技术支持。
消防技术咨询：为企业或政府部门提供消防技术咨询，协助解决消防技术难题。
消防产品研发：参与消防产品的研究、开发和改进，提高消防设施的灭火效果和安全性。
综上所述，消防工程师的应用场景涵盖了消防设计的各个环节，包括设计、审核、评估和管理，同时涉及消防安全管理、火灾事故调查和技术咨询服务等多个方面。随着国家对消防领域的新政策出台，消防工程师的执业证书将成为刚性需求，其应用范围将进一步扩大，为社会提供更加全面、专业的安全服务。