一级消防工程师耐火测试主要涉及建筑构件的燃烧性能和耐火极限的检查，具体包括以下几个方面：
建筑构件的燃烧性能和耐火极限
一级耐火等级：
单层和多层厂房（仓库），当采用自动喷水灭火系统进行全保护时，其屋顶承重构件的耐火极限不应低于1.00小时。
预制钢筋混凝土结构金属构件的节点和明露的钢结构承重构件部位，需要采取防火保护措施，且节点的耐火极限不应低于相应构件的耐火极限。
二级耐火等级：
主要构件除吊顶为难燃烧体外，其余构件都是不燃烧体。
二级耐火等级厂房（仓库）内的房间隔墙，当采用难燃性墙体时，其耐火极限应提高0.25小时。
三级耐火等级：
主要构件除吊顶和隔墙体为难燃烧体外，民用建筑的屋顶承重构件还可以采用可燃烧体。
四级耐火等级：
除防火墙体外，其余构件可采用难燃烧体或可燃烧体。
耐火等级与建筑分类的适应性
厂房和仓库：
高层厂房、高层仓库、高架仓库、单多层丙类厂房、仓库、多层丙类仓库等，其耐火等级不应低于二级。
储存可燃液体、每个防火分隔间大于3000平方米的丙、丁类物流建筑，使用或储存特殊贵重的机器、仪表、仪器等设备或物品的建筑，多层丁类厂房、仓库等，其耐火等级不应低于一级。
民用建筑：
一类高层民用建筑和地下、半地下民用建筑，其耐火等级应为一级。
二类和三层高层民用建筑，其耐火等级不应低于二级。
防火保护措施
金属建筑构件在高温条件下存在强度降低和蠕变现象，应检查其是否需要进行防火保护，并确保保护措施满足现行国家工程建设消防技术标准的规定，且不低于建筑耐火等级对应的最低耐火极限要求。
钢结构防火保护措施主要有两种：无机耐火材料包覆和钢结构防火涂料。防火涂料分为薄涂型和厚涂型两类，实际运用中首先考虑采用不燃材料包覆的方式。
检查要求
检查建筑主要构件的燃烧性能和耐火极限是否达到相应建筑耐火等级的要求。
检查建筑内预制钢筋混凝土结构金属构件的节点和明露的钢结构承重构件部位是否采取了防火保护措施，并确保节点的耐火极限不低于相应构件的耐火极限。
通过以上内容，可以全面了解一级消防工程师在耐火测试中需要关注的关键点和检查要求，确保建筑物的耐火性能符合相关标准和规范。