造价员的工作日常主要包括以下几个方面：
项目成本估算
对建筑工程项目的成本进行预测和控制，包括编制工程预算、结算、成本控制、变更签证及审价、竣工结算等。
招投标管理
参与工程项目的招标和投标过程，确保成本合理，包括编制工程量清单、计算工程量及各项审核工作，以及组织内部招标实施和配合外部招标。
合同管理
负责合同的起草、审核和执行，确保合同条款的合理性和公平性，包括参与工程合同的谈判和签订，审核合同条款中的造价相关内容。
成本控制
监督工程项目的成本执行情况，分析造价偏差原因，提出成本控制建议，确保工程项目在预算范围内完成，包括编制项目成本计划和单位工程成本控制指标，制定施工图设计限价指标，并监督其执行情况。
变更洽商处理
跟踪工程项目的变更情况，评估变更对造价的影响，编制变更造价报价，协助管理变更事项，包括了解变更的原因和内容，与施工单位进行沟通和协商，并确认变更的费用和影响。
材料设备管理
参与采购工程材料和设备，负责工程材料分析，复核材料价差，收集和掌握技术变更、材料代换记录，并随时做好造价测算，为领导决策提供科学依据。
沟通与协调
与项目团队、客户、供应商和其他相关方进行频繁的沟通与协调，解释预算的来源和合理性，传达采购要求，同时与其他团队成员保持紧密的合作。
风险管理与学习提升
识别和评估潜在的风险，并制定相应的应对策略，包括对市场价格波动的应对措施，对工程变更的处理方案，以及对供应商违约的备用计划，同时不断学习新的知识和技能，以适应不断变化的行业需求。
结算核算与咨询服务
参与工程项目的结算核算工作，审核工程款项支付申请，协助编制工程项目的最终结算报告，并为业主、设计单位和施工单位提供造价咨询服务，包括造价咨询、造价评估、造价分析等。
总的来说，造价员在建筑工程中扮演着重要的角色，负责工程造价管理的各个环节，确保项目成本控制在预算范围内，并提供专业的造价咨询服务。