网络安全工程师可以阅读以下几本书籍来提升自己的专业知识和技能：
《反欺骗的艺术》
《社会工程：安全体系中的人性漏洞》
《黑客社会工程学攻防演练》
《渗透测试实践指南：必知必会的工具与方法》
《SQL注入供给与防御》
《Kali Linux渗透测试的艺术》
《Python灰帽子》
《黑客攻防实战从入门到精通》
《黑客攻防技术宝典（Web实战篇）》
《Tribe of Hackers: Cybersecurity Advice from the Best Hackers in the World》
这些书籍涵盖了从基础渗透测试、社会工程学、SQL注入防御到高级的Kali Linux使用等多个方面，适合不同层次的网络安全工程师阅读和学习。