一级注册消防工程师授予的 是工程师职称，而不是军衔。具体来说，一级注册消防工程师对应的专业技术职称为工程师，相当于中级工程师。获得一级注册消防工程师资格证书的人员，在满足一定条件后，还可以参与评审高级工程师，并申报加入建设工程消防技术专家库专家。
此外，虽然部分省份规定注册消防工程师资格可以作为评定职称的条件，且证书具有与职称证书同等的效力，但一级注册消防工程师并不直接等同于中级职称，而是属于执业技能证书。职称体系通常包括技术员、助理工程师、中级工程师、高级工程师（副高级）和教授级高级工程师（正高级），而一级注册消防工程师可聘为工程师职务，作为申报晋升高一级职称的条件之一。
综上所述，一级注册消防工程师授予的职称是工程师，具体层级为中级工程师，并且可以作为评审高级工程师和申报其他更高职称的依据。