电气工程师是否越老越吃香，这个问题并没有一个绝对的答案，因为它涉及到多个因素，包括行业特性、技术发展速度、个人能力以及市场需求等。以下是一些相关的观点和分析：
行业特性：
电气行业是一个技术更新相对较慢的领域，这意味着一旦掌握了某些关键技能和技术，这些技能可能会在很长时间内保持其价值。因此，拥有丰富经验的电气工程师在解决问题和项目管理上通常更有优势，也更容易获得行业的认可。
技术更新与学习能力：
尽管电气行业有一定的技术惯性，但新技术和新方法仍在不断涌现。电气工程师需要保持持续学习的态度，不断更新自己的知识和技能，以适应行业发展的需求。因此，年龄并不是决定一个电气工程师是否吃香的唯一因素，持续学习和适应能力同样重要。
市场需求：
随着互联网和自动化技术的发展，电气行业的市场需求也在不断变化。一些传统的电气工程师可能需要适应新的工作方式和工具，而那些能够快速学习新技术并灵活应用的人可能会更受欢迎。因此，电气工程师的市场竞争力不仅取决于他们的经验，还取决于他们是否能够跟上行业的变化。
个人能力：
除了行业特性和技术更新外，电气工程师的个人能力和职业素养也会影响他们的职业发展。那些能够有效沟通、团队协作、解决问题和创新的人，无论年龄大小，都更有可能在职场上取得成功。
综上所述，电气工程师是否越老越吃香，并不是一个简单的论断。虽然丰富的经验和深厚的技术积累确实可以使电气工程师在职场上更有优势，但这并不意味着年龄是决定性的因素。持续学习、适应能力、技术创新以及良好的职业素养，才是决定电气工程师职业成功与否的关键因素。