机电监理工程师的做法主要包括以下几个方面：
工作职责
在总监理工程师的指导下，开展现场监理工作。
参与编写监理规划，负责编制本专业的监理实施细则。
监督施工过程中的质量、用料、工艺、工期及安全文明施工等内容。
对机电设备的安装、调试、验收进行全面监理。
编制机电设备的验收标准和验收方案，评估和审批验收结果。
协助安全员进行施工现场的安全管理，特别是用电安全。
独立安排水电施工，控制水电施工进度。
确定目标和范围
机电监理工程师在开始工作之前必须确定工程项目的目标和范围。
他们必须充分了解项目规划和设计文档，以建立一个清晰的项目计划和时间表，确保工程在预定的时间和预算内完成。
与业主密切合作
机电监理工程师需要与业主保持密切关系，以确保项目符合业主的期望和要求。
他们需要进行适当的沟通和协商，以确保所有的决策和变更都得到业主的批准。
管理和监督分包商
机电监理工程师需要管理和监督分包商，以确保他们的工作质量符合质量标准和规范。
他们需要确保分包商在预定的时间和预算内完成任务，同时需要确保分包商按照计划和标准执行工作。
监督施工过程
机电监理工程师需要对施工过程进行监督，以确保工作符合相关标准和规范。
他们需要检查现场设备和施工质量，并保持每天的记录。在检测出问题时，他们需要采取及时的纠正措施，以确保问题得到解决。
管理变更请求
机电监理工程师需要管理和监督工程变更请求，并确保它们得到正确的批准和执行。
他们需要与设计和承包商进行协作，以确保变更具有经济性、可行性和技术可行性。
沟通与协调
监理工程师应严格执行合同，与承包人保持正常的工作关系，做好事前、事中及事后监理。
他们应熟悉合同和设计文件，了解和掌握监理工作的重点，及时处理发生的问题。
专业素养与职业道德
监理工程师除了具有必备的基础理论知识和专业知识外，还需要良好的职业道德。
他们应严谨工作，优良的专业实力和良好的沟通能力是监理工作的基础。
验收与资料整理
工程完工后，监理工程师应组织工程验收工作，对施工成果进行评估和鉴定。
他们还需负责监理资料的收集整理，确保监理工作的完整性和可追溯性。
通过以上做法，机电监理工程师能够确保工程项目按照既定的质量、安全和进度要求顺利完成。