与安全工程师相关的专科专业包括：
1. 安全工程
2. 消防工程
3. 环境工程
4. 土木工程
5. 采矿工程
6. 安全工程技术专业
7. 安全防范技术专业
8. 安全管理专业
9. 消防工程技术专业
10. 安全技术管理专业
11. 安全监察专业
12. 环境与安全工程专业
13. 安全工程与管理专业
14. 信息安全
15. 网络安全
16. 计算机科学与技术
17. 电子信息工程
建议选择与安全工程师职位最相关的专业，同时考虑个人的兴趣和职业规划。例如，如果你对消防或环境保护感兴趣，那么消防工程或环境工程专业可能更适合你。如果你对计算机技术感兴趣，那么信息安全或计算机科学与技术专业可能更适合你。