制作造价员的科目明细可以按照以下步骤进行：
工程施工——合同成本
人工费（项目/部门核算）
材料费（项目/部门核算）
机械使用费（项目/部门核算）
其他直接费（项目/部门核算）
分包成本（项目/部门核算）
间接费用（项目/部门核算）
工程施工——毛利
工资及附加（部门/设备核算）
燃料及动力（部门/设备核算）
折旧费（部门/设备核算）
配件及修理费（部门/设备核算）
间接费用（部门/设备核算）
应收账款
应收工程款（往来单位核算）
应收销货款（往来单位核算）
应收质保金（往来单位核算）
应付账款
应付购货款（往来单位核算）
应付分包款（往来单位核算）
暂估应付款（往来单位核算）
应付质保金（往来单位核算）
工程结算
根据业主进度报表签证资料或者工程结算的款项（往来单位/项目核算）
在设置科目明细时，建议根据企业的实际情况和需求进行调整，确保科目设置既符合会计准则，又能满足企业的精细化管理需求。