造价员在从业过程中应当遵循一定的行为规范和职业道德，以下是他们不可以知道或做的事情：
索贿、受贿或牟取合同约定外的不正当利益：
造价员不得利用职务之便，向他人索取贿赂或收受贿赂，也不得谋取其他合同约定之外的不正当利益。
涂改、伪造、倒卖、出租、出借或其他形式转让资格证书或从业印章：
造价员应妥善保管自己的资格证书和从业印章，不得进行任何形式的非法转让或借用。
同时在两个或两个以上单位从业：
造价员不得在多个单位同时从事造价工作，以确保其工作的独立性和公正性。
不执行工程造价计价标准和计价方法：
造价员应严格按照国家和行业的工程造价计价标准和计价方法进行工作，确保工程计价的准确性和合理性。
签署有虚假记载、误导性陈述的工程造价成果文件：
造价员在签署工程造价成果文件时，应保证文件内容的真实性和准确性，不得签署任何虚假或误导性的内容。
不履行注册造价工程师义务：
注册造价工程师有义务履行其职责，包括遵守法律法规、维护行业声誉、保证工作质量等。
在执业过程中实施商业贿赂：
造价员在执业过程中应遵守商业道德，不得实施任何形式的商业贿赂行为。
利用签证可信度转变签证主体：
在工程签证过程中，造价员应确保签证内容的明确性和可信度，不得通过不正当手段转变签证主体，影响签证结果。
增强签证单有效性固定签证成果：
在填写签证单时，造价员应尽量使内容明确，能确定价格最好，以增强签证单的有效性并固定签证成果。
这些规定旨在确保造价员在执业过程中的独立性和公正性，维护行业的声誉和市场的公平竞争。造价员应严格遵守这些规定，确保工程造价工作的准确性和合理性。