监理工程师的监理内容主要包括以下几个方面：
工程质量控制
对施工过程进行监督，确保每个环节的质量都符合标准要求。
对关键工序进行验收，并对最终产品进行质量检测。
对施工单位的工程自检工作数据是否齐全、填写是否正确进行核查，并对施工单位质量评定自检工作作出综合评价。
工程进度控制
定期对工程的进度进行监督，确保项目能够按照合同约定的时间节点进行。
记录工程的实际进度，并与计划进度进行比较，及时发现并采取措施调整滞后情况。
投资控制
根据合同约定，对工程款项的支付进行审核。
对工程变更和索赔进行评估和管理，确保资金使用合理。
合同管理
负责对工程合同的监督和管理，确保合同双方能够履行合同义务。
协调和处理合同纠纷，保障双方的合法权益。
安全管理
确保施工现场的安全，防止事故的发生。
对施工现场进行定期的安全检查，及时发现并纠正安全隐患。
信息管理
收集、汇总、整理监理资料，参与编写监理月报和监理日志。
记录工程进度、质量检测、施工安全、合同纠纷、施工干扰、监管部门和业主意见、问题处理结果等情况。
组织协调
协调参建各方之间的工作关系，处理施工现场发生的有关问题。
参与编制监理规划，负责编制监理实施细则。
预审承包人提交的分包项目和分包人，预审承包人提交的施工组织设计、施工措施计划、施工进度计划和资金流计划。
验收与签证
参与工程成果的验收，确保工程质量符合设计和规范要求。
对所有的隐蔽工程在进行隐蔽以前进行检查和办理签证。
对施工测量、放样等进行检查，对发现的质量问题应及时通知施工单位纠正。
处理工程变更与索赔
审核工程变更，确保工程变更符合合同约定和规范要求。
处理工程索赔，确保索赔事项合理、有据可查。
监理文件与记录
核查进场材料、构配件、工程设备的原始凭证、检测报告等质量证明文件及其质量情况。
审批分部工程开工申请报告，签发一般监理文件。
填写监理日志，记录监理过程中的重要事项和问题处理结果。
通过以上内容，监理工程师能够全面监控工程项目的质量、进度、投资和安全等方面，确保工程按照既定的目标和要求顺利进行。