在南京选择工程监理公司时，可以考虑以下几家：
南京德胜监理公司
德胜监理公司主要从事电力工程建设监理，以稳定可靠的产品质量和良好的经营信誉赢得了广大客户的信任。
江苏建科监理
江苏建科监理是江苏省建科院下属的监理公司，被认为是省内最好的监理公司之一，地址在北京西路和云南路交叉口的东侧。
南京普兰宁监理
南京普兰宁监理是南京市建筑设计院下属的监理公司，地址在中山南路。
中邮通建设咨询有限公司
中邮通建设咨询有限公司获得了工程监理综合资质，成为南京市第4家综合资质工程监理企业，业务包括毛坯房、精装修房、二手房的监理工作，口碑很好。
南京长江工程监理有限公司
南京长江工程监理有限公司成立于1996年，具有化工、石油工程和房屋建筑工程建设监理甲级资质，获得AAA级企业资信等级证书，在监理行业取得了长足的进步。
南京德阳工程监理咨询有限公司
南京德阳工程监理咨询有限公司成立于2003年，具有房屋建筑工程监理甲级资质、市政公用工程监理甲级资质等，是一家具有较高资质和信誉的监理公司。
南京圣飞验房-家装监理公司
该公司专业从事验房、装修监理及甲醛空气检测等业务，在业界口碑良好，服务质量高。
这些公司在南京地区具有较高的知名度和市场份额，可以根据具体需求和项目特点选择合适的监理公司。建议在选择时，可以进一步了解各公司的详细资质、业绩和客户评价，以确保选择到最适合自己的合作伙伴。