一级建造师在招投标过程中扮演着重要角色，具体职责包括：
参与项目评委会的答辩工作：
一级建造师需要为参与的项目做好充分准备，并在评委答辩环节中展示自己的专业知识和能力。
项目施工组织设计和施工方案的制定：
在招投标过程中，一级建造师负责制定项目的施工组织设计和施工方案，这是确保项目顺利进行的关键环节。
编制和审核招投标文件：
一级建造师需要确保招投标文件符合法律法规要求，并参与投标报价和合同谈判，以保证项目的顺利进行。
了解项目情况：
对参与招投标的项目要有深入的了解，包括主要施工工艺、质量控制和安全管理等方面，并能够提出自己的见解和思路。
掌握最新规范：
一级建造师要对最新的安全和质量方面的规范有深刻的理解和运用，以确保项目在施工过程中能够遵守相关标准。
风险管理：
在投标过程中，一级建造师应注意识别和评估潜在的风险点，如招标过程中的不规范行为、投标人的资质问题等，并采取相应措施进行规避和管理。
合同管理：
中标后，一级建造师作为项目经理，需要负责合同的执行和管理，确保工程质量和进度符合合同要求。
遵守法律法规：
一级建造师需要深入理解和遵守《招标投标法》等相关法律法规，确保整个招投标过程合法合规。
综上所述，一级建造师在招投标中不仅是技术和管理方面的专家，还需要具备法律意识和风险管理能力，以确保项目的顺利进行和自身的专业发展。