一级消防工程师的报考行业非常广泛，涵盖了多个领域。以下是一些主要的报考行业及其相关职责：
商场、市场、宾馆、饭店、体育场（馆）、会堂、公共娱乐场所等公众聚集场所：
这些场所需要一级消防工程师来确保消防安全，职责包括监督消防设施的安装、调试和维护，审查消防设计图纸，现场检查消防设施安装，验收消防工程，处理消防安全技术问题等。
医院、养老院和寄宿制的学校、托儿所、幼儿园：
这些机构需要一级消防工程师来保障消防安全，职责包括定期检查消防设施，组织消防演练，制定消防安全管理制度，处理消防安全事故等。
国家机关：
包括县级以上的党委、人大、政府、政协等，一级消防工程师在这些机构中发挥着专业指导作用，负责消防安全检查，指导企业整改火灾隐患，参与火灾事故调查等。
广播、电视和邮政、通信枢纽：
这些单位需要一级消防工程师来确保通信设施的消防安全。
客运车站、码头、民用机场：
这些交通枢纽需要一级消防工程师来保障乘客和货物的消防安全。
公共图书馆、展览馆、博物馆、档案馆以及具有火灾危险性的文物保护单位：
这些场所需要一级消防工程师来确保文化遗产的消防安全。
建筑施工行业：
一级消防工程师在建筑施工过程中负责监督消防设施的安装、调试和维护，确保消防系统的合规性和有效性，职责包括审查消防设计图纸，现场检查消防设施安装，验收消防工程，处理消防安全技术问题等。
物业管理行业：
物业管理公司需要一级消防工程师来确保小区或写字楼的消防安全，职责包括定期检查消防设施，组织消防演练，制定消防安全管理制度，处理消防安全事故等。
安监部门：
负责辖区内的安全生产监管工作，一级消防工程师在其中发挥专业指导作用，职责包括对企业进行消防安全检查，指导企业整改火灾隐患，参与火灾事故调查等。
消防技术服务机构：
这些机构提供消防设施检测、维保、评估等服务，一级消防工程师是核心技术人员，职责包括进行消防设施检测，制定维保方案，评估消防安全状况，提供专业咨询服务等。
教育、医疗、酒店等公共服务行业：
这些行业对消防安全有较高要求，一级消防工程师负责保障场所的消防安全，职责包括制定消防安全管理制度，定期检查消防设施，培训员工消防安全知识，处理火灾事故等。
化工、石油、煤炭等高危行业：
在这些行业中，一级消防工程师负责评估火灾风险，制定防火措施，职责包括评估生产过程中的火灾风险，制定消防安全措施，指导企业进行火灾预防等。
各类企事业单位：
具有重要消防责任的企事业单位，如化工、石油、电力、煤矿、建筑、交通等领域，均需要配备相应数量的消防工程师以取得资质。
安全管理与培训：
负责企事业单位的消防安全管理工作，开展消防安全培训，提高员工消防安全意识。
综上所述，一级消防工程师的报考行业非常广泛，涵盖了多个领域，包括建筑、消防、安全、化工等。不同行业的具体职责和要求可能会有所不同，但总体上都要求具备专业的消防安全知识和技能。