安全工程师的体型要求主要涉及以下几个方面：
身体健康状况
报考安全工程师需要满足身体健康状况符合职业技能人员身体条件标准。
法律法规和标准
熟悉建筑工程的相关法律法规和标准，包括《建筑法》、《建筑工程安全生产管理条例》、《建筑施工企业安全生产管理规定》等，以及国家、行业和地方性的相关标准。
设计、施工和监理经验
具备建筑工程的设计、施工和监理经验，能够对建筑工程的安全风险进行评估和控制，制定相应的安全管理措施和应急预案。
安全设施和防护措施
熟悉建筑工程的各类安全设施和防护措施，如围挡、安全网、安全带、安全帽、安全鞋等，能够对这些设施和措施进行检查和评估，确保其符合相关标准和要求。
现场管理和工艺施工方法
掌握现场管理能力和工艺施工方法，能够有效进行事故调查处理。
综上所述，安全工程师的体型要求主要是身体健康，能够胜任工作需要，并没有具体的身高、体重等体型限制。更重要的是具备相关的专业知识、技能和经验，能够确保建筑工程的安全进行。