安全工程师应持以下证件：
《安全工程师职业资格证书》：
这是国家认可的安全工程师职业资格证书，证明持有人具备一定的安全工程师职业技能和知识。
《注册安全工程师证书》：
这是国家注册安全工程师的证书，证明持有人具备一定的安全工程师职业技能和知识，并被国家安全监管部门认可。
《职业健康安全管理体系审核员证书》：
这是国际通行的职业健康安全管理体系审核员证书，证明持有人具备对职业健康安全管理体系进行审核的能力。
《安全生产培训师证书》：
这是国家认可的安全生产培训师证书，证明持有人具备进行安全生产培训的能力。
《职业安全健康师证书》：
这是国家认可的职业安全健康师证书，证明持有人具备一定的职业安全健康知识和技能，能够进行职业安全健康管理和指导。
此外，根据特定领域的需求，安全工程师还可以考虑以下证书：
CISP（Certified Information Security Professional）认证：国际信息系统安全认证联盟（ISC2）颁发的高级信息安全专业人士认证。
CISSP（Certified Information Systems Security Professional）认证：同样由国际信息系统安全认证联盟（ISC2）颁发，是全球最受认可的信息安全专业人士认证之一。
CISA（Certified Information Systems Auditor）认证：由国际信息系统审计和控制协会（ISACA）颁发的信息安全管理专业人士认证。
CEH（Certified Ethical Hacker）认证：由国际安全培训机构EC-Council颁发的认证，专门针对网络攻击和漏洞的测试、评估和防护。
建议安全工程师根据自身职业发展方向和市场需求，选择合适的证书进行考取和认证，以提升自身的专业能力和竞争力。