监理工程师的课本主要包括以下几种：
基础科目用书
《建设工程监理概论》
《建设工程监理相关法规文件汇编》
《建设工程合同管理》
这些书籍适用于土木建筑工程、交通运输工程、水利工程三类专业技术人员报考全国监理工程师职业资格考试的参考。
土木建筑工程专业科目用书
《建设工程质量控制》
《建设工程投资控制》
《建设工程进度控制》
《建设工程监理案例分析》
这些书籍是土木建筑工程专业人员报考全国监理工程师职业资格的参考用书。
其他相关教材
《建设工程监理基本理论与相关法规》
《建设工程合同管理》
《建设工程质量、投资、进度控制》
《建设工程案例分析》
《工程造价学》
《工程管理学》
《工程法律法规》
《工程技术标准》
《工程质量管理》
《工程安全管理》
《工程施工技术》
《工程监理实务》
这些书籍涵盖了监理工程师需要掌握的各个方面，包括基本理论与法规、质量控制、投资控制、进度控制、案例分析、工程造价、工程管理、法律法规、技术标准、质量安全管理以及工程施工技术等。
建议您根据报考的专业选择相应的基础科目和专业科目教材进行学习，以确保全面掌握监理工程师所需的知识体系。