消防工程师的相关表格如下：
生产的火灾危险性分类及举例
储存物品的火灾危险性分类及举例
民用建筑分类
厂房仓库建筑耐火等级
民用建筑耐火等级
厂房的防火间距
甲类仓库的防火间距
民用建筑的防火间距
厂房的层数和每个防火分区的最大允许建筑面积
仓库的层数和每个防火分区的最大允许建筑面积
民用建筑的防火分区最大允许建筑面积
商店营业厅人员密度
高层公共建筑最小疏散净宽度
其他公共建筑百人宽度指标
厂房的安全疏散距离
公共建筑安全疏散距离
常用建筑内部装饰材料等级划分
火灾延续时间
自喷火灾危险等级
民用建筑与工业厂房建筑采用湿式系统的设计基本参数
民用建筑和厂房高大空间场所采用湿式系统的设计基本参数
直立型､下垂型标准覆盖面积洒水喷头的布置间距
直立型､下垂型扩大覆盖面积洒水喷头的布置间距
灭火器布置场所危险等级划分
这些表格涵盖了火灾危险性分类、建筑耐火等级、防火间距、疏散设计、装饰材料等级、火灾延续时间、自喷系统参数及灭火器布置等多个方面，是消防工程师必须掌握的重要资料。建议在实际工作中结合具体规范和实际情况，仔细查阅和应用这些表格。