一级消防工程师在防爆方面应遵循以下原则：
控制可燃物和助燃物浓度、温度、压力及混触条件
避免物料处于燃爆的危险状态。这涉及到对可燃物质和助燃物质的有效管理，以及对其浓度、温度、压力等参数进行严格控制，防止这些条件达到引发燃烧或爆炸的临界点。
消除一切足以引起起火爆炸的点火源
包括防止撞击、摩擦产生火花，防止高温表面成为点火源，防止日光照射，防止电气火灾，消除静电火花，防雷电火花，以及防止明火等。
采取各种阻隔手段，阻止火灾爆炸事故的扩大
通过设置防火墙、防火门等设施，将建筑物划分为若干防火分区，以减少火灾和爆炸的蔓延风险。
预防燃气泄漏，设置可燃气体浓度报警装置
对于存在燃气泄漏风险的场所，应安装可燃气体浓度报警装置，以便及时发现并处理泄漏问题，防止火灾或爆炸事故的发生。
利用惰性介质进行保护
在某些情况下，可以通过使用惰性介质（如氮气、二氧化碳等）来降低可燃物质与助燃物质的浓度，从而减少爆炸的风险。
采取泄压措施
在建筑设计中，应考虑设置泄压口或泄压墙等泄压设施，以便在爆炸发生时能够迅速释放压力，减少爆炸的破坏力。
采用抗爆性能良好的建筑结构体系
选择具有较高抗爆性能的建筑结构和材料，以提高建筑物在爆炸冲击波作用下的稳定性，减少人员伤亡和财产损失。
合理布置爆炸危险性厂房、库房
根据爆炸危险物质的性质和数量，合理布置厂房和库房的位置和结构，确保防火间距和防爆安全距离符合规范要求，减少火灾和爆炸事故的影响范围。
严格审核，依法执业
消防工程师在审核、监督和检查工程项目时，应严格按照法律法规和行业标准进行，确保防火防爆措施得到有效实施。
提高技能，加强培训
不断提高自身的专业素质和技能，参加相关培训，掌握先进的防火防爆技术，以便更好地应对火灾和爆炸事故。
通过遵循以上原则，一级消防工程师可以有效预防和控制火灾爆炸事故的发生，保障人员和财产的安全。