监理工程师招标控制价是指招标人根据国家或省级、行业建设主管部门颁发的有关计价依据和办法，以及拟定的招标文件和招标工程量清单，结合工程具体情况编制的招标工程的最高投标限价。它是招标过程中的一个重要环节，用于控制工程造价和防止投标人围标串标。
招标控制价的编制原则：
1. 招标控制价应在招标文件中如实公布，不得上调或下浮。
2. 招标控制价各组成部分的详细内容应在招标文件中公布，并报送工程所在地工程造价管理机构备查。
招标控制价的编制方法：
分部分项工程费 ：根据招标工程量清单及计价规范，计算各分项工程的综合单价，然后乘以工程量汇总得出。综合单价包括基本组成、投标人应承担的风险费用及暂估单价材料。措施项目费：
可以计量的措施项目，根据清单工程量确定综合单价；不能计量的措施项目，以“项”为单位计算总价，包括除规费、税金外的全部费用。安全文明施工费按国家或省级、行业建设主管部门的规定标准计价。
其他项目费
暂列金额：
按招标工程量清单中列出的金额填写。
暂估价：材料和工程设备的单价按招标工程量清单中列出的单价计入综合单价，专业工程金额按清单中列出的金额填写。
计日工：人工和施工机械台班单价按工程造价管理机构公布的单价计算，材料单价按工程造价管理机构发布的工程造价信息中的材料单价计算，未发布材料单价的，按市场调查确定的单价计算。
总承包服务费：按省级或行业建设主管部门的规定计算，或参考相关规范计算。
招标控制价的应用：
1. 招标控制价作为招标人对招标项目所能接受的最高价格，超过该价格的投标将被拒绝。
2. 招标控制价有助于防止投标人围标串标，无限制地哄抬标价，给招标人造成损失。
总结：
监理工程师招标控制价是招标过程中的关键要素，其编制需要遵循明确的编制原则和方法，并在招标文件中详细公布，以确保招标过程的公正、公平和透明。通过合理编制和控制招标控制价，可以有效控制工程造价，防止不正当竞争，保障项目的顺利进行。